坚果脱氧剂 云南绿色环保脱氧剂
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产品描述

规格20型、30型、50型、100型 应 用食品保鲜 别 名去氧剂、吸氧剂 产地合肥 外观粉末
我公司开始生产防潮产品和保鲜产品已有多年,公司位于合肥市,地理位置优越,交捷。开发生产各类环保干燥剂(脱氧剂)湿度指示卡等相关产品,致力于为电子、、食品、生物科技、五金、机械、服饰鞋帽、汽车零部件、工业集装箱海洋运输等领域内的客户提供的干燥剂产品和的防潮应用方案。
脱氧剂使用方法:1、使用时,将被保鲜的食品(物品)同本脱氧剂一起放入透氧率低的复合包装袋(复合包装材料)中,热封封口。2、脱氧剂本品有20型、30型、50型、100型等按除氧量大小以适应不同容积的包装。3、选择透氧率**20ml/m2.24h.25℃的包材,如KOP/PE、KPET/PE等复合膜包装袋,塑料罐、玻璃罐、铁罐。4、要注意封口强度和封口质量,勿使漏气。5、打开本包装后,好在1~2小时内用完并封好被保鲜物,尚未用完的,请及时排出原包装袋内空气后重新密封,以免失效。6、不可微波、不可食用。7、脱氧保鲜适用于含脂肪多和油性食品的保鲜,不宜用于含水量大的产品保鲜。8、对于抽真空的脱氧包装保鲜,如果是生鲜产品的保鲜,要在低温下保存。而脱氧剂作脱氧保鲜的适宜温度一般在5—40℃,**-5℃,脱氧保鲜效果就下降。
云南绿色环保脱氧剂
氧气是引起食品变质的重要因素。食品中有许多组分都与氧的存在密切相关。从生化角度看,脂肪遇氧会氧化哈败,维生素和多种会失去营养,氧还会使不稳定色素变色或褪色;从微生物角度看,大部分的微生物都会在有氧的环境中良好生长,即使氧的含量在包装环境中低至2~3% ,大部分的需氧菌和兼性仍能生长,生化反应也仍会进行。故在包装中除去氧气,具有非常重要的现实意义。通过化学反应,短时间内除去密闭容器中氧气,使食品处于无氧状态(O2浓度 0.01% 以下),有效控制、霉菌等微生物的生长,防止油脂氧化,从而能有效地保持食品的色、香、味,防止维生素等营养物质被氧化破坏,延长食品保质期。
云南绿色环保脱氧剂
脱氧剂具体可用于焙烤食品中,防止糕点霉变;用于鲜肉贮藏过程中防止肌红蛋白被氧化,达到除氧护色的作用;对于熟肉制品具有抑制脂肪氧化和防止霉菌生长的作用;在茶叶包装中防止茶叶的褪色、变色和维生素的氧化,故若能在防潮、遮光的同时再加上脱氧包装,则在低温中贮存一年后,仍能使绿茶保持汤清叶嫩的新茶状态;在固体饮料中采用脱氧包装,通过气体平衡,除去乳状结构中的氧,防止出现陈宿味或其它异味;脱氧包装技术用于以油炸为主要工艺的膨化食品中可除去膨化后海绵结构中的氧,防止油脂氧化;在谷物食品中脱氧包装除去氧后,可防止虫蛀和霉变;在花生、核桃、芝麻中使用可防油脂哈败;在水果和蔬菜的干制品或粉剂中,可防维生素变性和变色等。
云南绿色环保脱氧剂
脱氧剂常用的反应原理有铁粉氧化(铁系)、酶氧化(酶系)、抗坏血酸氧化、光敏感性染料氧化等。目前使用的大部分脱氧剂都是基于铁粉氧化反应。这种铁系脱氧剂可做成袋状,放入包装内,使氧的浓度降到0.01%。一般要求1g铁粉能和300的氧反应,使用时可根据包装后存的氧气量和包装膜的透氧性选择合适的用量。应用的产品包括糖果、干制的海产品小吃、熟肉制品、米糕、面食、干酪、干制蔬菜。除袋装脱氧剂外,还将含有活性铁粉的塑料标签或各种卡片插入包装内。
当产品与食品分离时,不随着食品摄入到体内,可以放心使用,非常安全。
http://www.hmtbzgs.com
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